پرتال -اخبار و آگهی استخدام و دانشگاه

این سایت وابسته به هیچ سازمانی نیست

پرتال -اخبار و آگهی استخدام و دانشگاه

این سایت وابسته به هیچ سازمانی نیست

خانوده سیاهکها

تصاویر چند گیاه مختلف در اندازه های بزرگ در ادامه مطلب ببینید.

ادامه مطلب ...

سیاهکهای گیاهان زراعی

Go to fullsize imageGo to fullsize imageGo to fullsize imagew_Ustilago_mayd...is.jpg  

www.grzyby.pl
Go to fullsize image
Go to fullsize image mais_ustilago_200.jpg 540 x 783 | 26.1kB
caliban.mpiz-koeln.mpg.de
Go to fullsize image ustilago maydis charbon du By Campestris on Flickr
www.flickr.com
Go to fullsize image ustilago.jpg 177 x 280 | 13.2kB
ag.arizona.edu
ادامه مطلب ...

بیماری سفیدک سطحی سیب

بیماری سفیدک سطحی سیب


مقدمه

در سال 1877 Bessey برای اولین بار این بیماری را روی نهالهای بذری از آیروای آمریکا گزارش کرد. این بیماری انتشار جهانی داشته و در کشورهای اروپایی ، ژاپن ، استرالیا ، ایالات متحده آمریکا ، کانادا و انگلستان شایع است. ولی شدت آن در ممالک اروپایی به دلیل مساعد بودن شرایط مناسب بیشتر است. گستردگی این بیماری در ایران نیز در نقاط مختلف به چشم می‌خورد.

ولی از آنجا که ایران با داشتن شرایط آب و هوایی مخصوص در اکثر مناطق خشک و نیمه‌خشک می‌باشد در اکثر مناطق اهمیت اقتصادی چندانی ندارد ولی در برخی نقاط نیز خسارت آن قابل توجه است و معمولا نسبت به بیماری لکه سیاه سیب در درجه دوم اهمیت قرار دارد. شیوع و شدت بیماری بستگی به شرایط اقلیمی در ناحیه و سیستم حفاظت و سایر عوامل دارد. خسارت این بیماری توقف رشد جوانه در نتیجه حمله به شاخ و برگ است و در نتیجه میزان محصول نیز نقصان می‌یابد و برگهای درختان مبتلا کوچک مانده و شکوفه‌های آلوده به شدت صدمه می‌بینند.

عامل بیماری

عامل بیماری از قارچهای رده Ascomycetes راسته Erysiphales و خانواده Erysiphaceae به نام podosphaera leucotriha salmon است که فولکرهای کلیستوتسیوم آن بی‌رنگ یا قهوه‌ای رنگ و انتهای آن دو شاخه بوده و حاوی یک آسک است. این قارچ از آنجا که دارای زادآوری جنسی و غیرجنسی است.
لذا فرم غیر جنسی آن Oidium Farinosum نامگذاری گردیده که دارای کنیدی‌بر و کنیدی است. کنیدی‌برها طویل و انشعاب کمی دارند که بر روی آن کنیدیهای بیضوی یا مستطیلی قرار دارد.

جوانه زدن کنیدی پس از 2 ساعت شروع می‌شود و محل جوانه زدن در اثر تماس با میزبان بهتر به انجام می‌رسد. در شرایط مساعد جوانه کنیدی از گوشه آن شروع و لوله تندش از آنجا بیرون می‌آید که این لوله تندش ابتدا کوچک است و به زودی اندام چسبنده‌ای به نام آپوسوریوم مشخص می‌شود که توسط آن روی نباتات تثبیت می‌گردد. سپس از وسط این اندام چسبنده هیف به درون میزبان رخنه می‌کند و در فضای بین‌سلولی کله‌ها ، گسترش می‌یابند. سلول مادری بعد از استقرار و گسترش قارچ و شروع تغذیه از میزبان از بین نمی‌رود که این از مشخصه اصلی و کلی سفیدک‌هاست.

4 روز پس از سپری شدن دوران کمون و ظهور علائم بیماری ، کنیدیوفورها از قسمتهای سلول رویشی کلی ظاهر می‌گردند. رشته‌های میسلیوم قارچ سطحی بوده و در سطح قسمت مورد ابتلا از قبیل برگ ، گل ، میوه‌های جوان ، ساقه های یکساله می‌روید و تامین مواد غذایی توسط لکه‌ها صورت می‌گیرد. کنیدی‌ها زنجیروار و بطور نامحدود بر روی کنیدیوفور تشکیل می‌شوند و در آلودگی ثانوی نقش اساسی را بازی می‌کنند.

واریته‌های حساس و مقاوم به سفیدک سطحی سیب

جوناتان حساس‌ترین واریته نسبت به این بیماری است و در شرایط آب و هوایی گرم حساسیت این واریته به ثبوت رسیده است. واریته‌های نیوتان اسپوس زرد و Romebawty Grimes نیز به بیماری سطحی سیب حساس هستند ولی واریته‌های Del rcious , Winesat متحمل ذکر شده است. از بین واریته‌های سیب ایرانی ، شفیع آیاد ، قندک ، گلاب ، سنگانی ،حاجی ، شیرانی به این بیماری حساس هستند.

علائم بیماری

علائم روی برگ

برگ اندامی است که اولین علامت بیماری روی آن ظاهر می‌شود. برگهای جوان خصوصا برگهای پاجوشها که دارای لطافت و شادابی خاص می‌باشند بیشتر مبتلا می‌گردد و هر قدر برگ مسن‌تر شود یک نوع مقاومت در آن پیدا می‌شود. برگهای قسمت بالای نباتات و برگهایی که در ضلع جنوبی و شرقی قرار دارند در اثر وجود نور آفتاب بیشتر از سایر قسمتها دچار صدمه می‌گردند. در اوایل فصل بهار لکه‌های سفید کثیف که در واقع میسلیومهای قارچ عامل بیماری است در سطح تحتانی برگها ظاهر می‌شود و ضخامت آن برگها ناصاف و دچار پیچیدگی می‌شوند.

گاهی برگهای جوان آلوده حول رگبرگ اصلی دمبرگ تا نوک برگ تامی‌خورد. برگهای مبتلا سخت ، ترد و شکننده شده و قبل از موعد خزان می‌کنند و گاهی نکروز شده و می‌خشکند. ابتدا در برگهای خیلی جوان باعث توقف رشد آنها شده و حالت ناودانی به خود گرفته و متعاقبا خشک شده و می‌ریزند. به علت کمبود سطح کربن‌گیری ، مواد کمتری در درخت ساخته شده و در نتیجه میزان محصول نقصان می‌یابد.

علائم روی شاخه‌های جوان

شاخه‌های جوان نیز مبتلا شده و در اثر وجود رشته‌های میسلیوم و کنیدی و کنیدیرفور ، شاخه‌ها منظره کرکی و یا نمدی به خود می‌گیرند. شاخه‌های مبتلا رشدشان متوقف شده و واریته‌های حساس از قسمت نوک شروع به خشکیدن می‌کنند. همچنین شاخه‌های آلوده باریک و عاری از برگ و کج و معوج شده و فرم طبیعی خود را از دست می‌دهند و بسیار ترد و شکننده می‌شوند.

علائم روی جوانه و گل

عامل بیماری زمستان را در جوانه‌ها سپری می‌سازد. جوانه‌های آلوده در فصل زمستان از جوانه‌های سالم قابل تشخیص است بدین ترتیب که آنهایی که آلودگی دارند باریک و کشیده بوده و تراکم چندانی ندارند. فلسهای دور جوانه ریز بوده و تراکم کمتری دارند و نظم و آراستگی جوانه‌های سالم را ندارند. به دلیل زمستان‌گذرانی عامل بیماری در جوانه‌ها ، شکوفه‌ها زودتر از اندامهای دیگر مبتلا گشته و دیر باز می‌شود. کاسبرگها گوشتی و کلفت شده و چنین شکوفه‌هایی میوه تشکیل نمی‌دهند. نوک جوانه‌های آلوده برخلاف جوانه‌های سالم که بسته است نیمه‌باز است که متعاقبا خشکیده و قهوه‌ای رنگ می‌شوند.

علائم روی میوه

گاهی میوه‌های جوان مورد حمله قرار گرفته و نشانه‌های شبیه زنگار روی آنها ظاهر می‌شود. وقتی که میوه‌های کوچک آلوده شوند رشد آنها متوقف و زنگاری می شوند و ترک می‌خورند و در محل ترک خوردگی سفت شده و نتیجتا میوه بدشکل می‌شود.

مبارزه

مبارزه شیمیایی

در امر مبارزه شیمیایی سموم زیادی مورد مصرف دارند مانند سموم گرگردی ، کاراتان ، مورستان و بنومیل. امروز سمپاشی با بنومیل که یک قارچ‌کش سیستمیک است بسیار موفقیت‌آمیز است خصوصا که این سم روی لکه سیاه نیز موثر بوده و آن را کنترل می‌کند. اما این سموم مشکلاتی را از جمله مقاومت قارچها به آنها ایجاد کرده‌اند.

سموم گوگردی بیشتر خاصیت پیشگیری داشته و در انهدام قارچ عامل بیماری که زمستان را در درون جوانه به سر می‌برند موثر نمی‌باشد. ضمنا در موقع مصرف گوگرد باید درجه حرارت بیشتر از 13 درجه سانتیگراد باشد چرا که کمتر از درجه سانتیگراد گوگرد تصعید نشده و در بالاتر از 32 درجه ایجاد گیاه سوزی می‌کند.

نکته دیگر اینکه برخی ارقام سیب به گوگرد حساسیت دارند. مبارزه شیمیایی در نقاط گرم باید قبل از مرحله گل دادن شروع و بعد از گل نیز تداوم یابد و سمپاشی باید 10-12 روز یک بار تکرار گردد و در تابستان فواصل سمپاشی به دو هفته افزایش یابد. تعداد دفعات سمپاشی بستگی به وضعیت آب و هوایی و شدت بیماری و حساسیت میزبان دارد و در سالهای طغیان معمولا 7-6 بار سمپاشی نیاز است و هنگام سمپاشی باید شاخه‌ها به دقت تمام سمپاشی شوند.

استفاده از ارقام مقاوم

واریته‌های جوناتان ، شفیع آبادی و گلاب به بیماری حساس بوده و ارقام گلدن دلیشنر ، گرانی اسمیت ، گالیا بیوتی ، اویل گله و پرایم گله نیمه‌حساس و واریته‌های ترکمان و رد دلیشنر نیمه‌مقاوم می‌باشند.

بیماری ریزومانیای چغندر قن

مقدمه

ریزومانیا یکی از مخرب‌ترین و پرخسارت‌ترین بیماریهای مهم چغندرقند می‌باشد که در مناطـق مختلف کشور بویژه مناطق مغان ، اصفهان و خراسان شروع و شیوع کرده و گزارشــاتی نیز مبنی بر صحت وجود این بیماری قید شده است. بیماری ریزومانیای چغندرقند که به خـــاطر علامت بیماری در دو طرف ریشه اصلی به دیوانگـــــــی ریشه موسوم است، به جهت کوتوله شدن ریشـه و ادامه رشد ریشه در قسمت سطحی خاک محصول برداشتی خیلی کم می‌شود و شدیدا عملــکرد شکـر در هکتار کاهش می‌یابد و عدم رعایت اصول کنترلــــی و کاهش بیماری عمــلا کشت چغندر قند را در کشور به مخاطره خواهد انداخت.


تصویر

علائم بیماری و تشخیص مزرعه‌ای

در مزارع آلوده در تابستان معمولا لکه‌های سفید و زردی در اطراف رگبرگها بوجود می‌آید که از علائم اولیه بیماری می‌باشد. برگها ممکن است چروکیــــده و پژمرده شوند و بدون سبزینه باشند، بعضی وقتها برگهای کوچکتر در قسمت طـوقه جوانه زده و تکثیر یابند. زردی عمومی معمولا در برگها اتفاق می‌افتد و به جهت اینکه ریشه‌های آلوده از لحاظ آب و جذب مواد غـــــذایی در کمبود هستند، نشانه‌های معمول برگی ، شبیه به استرس آبی یا کمبود نیتروژن هستند.

در ســطح پیشرفته بیماری ، علائم بیماری شامل کوتوله شدن ریشه گیاه و انشعاب بیش از حد ریشــه‌های جانبی مرده و پوسیده در اطراف ریشه اصلی است که به آن ظاهری ریش‌دار می‌دهد. با آلودگــی‌های بعدی ریشه‌های ذخیره‌ای گیاه اغلب پوسیده می‌شوند و در زیر سطح خاک بهم فشــرده می‌گردند و غده شکل لیوان را به خود می‌گیرد و حلقه‌های آوندی نیز ضمن چوبی شدن ظاهــری تیره رنگ به خود می‌گیرد.

بعضی اوقات رگبرگـــها کمی زرد رنگ شده و حالت ایستاده پیدا می‌کنند، حالت بد شکلی در برگها نیز مشاهده شده و منجر به رشد غیر عادی بافت طوقه گیاه می‌شود. امکان سستی و پژمردگی بدون تغییر رنگ در برگهای گیاه در مراحل بعدی وجود دارد و در برخی از موارد بندرت علائم زردی رگبرگی مشخص همراه با لکه‌های نکروتیک نیز قابل مشاهده است. این علائم حتی در صورت نادر بودن از مشخصات بارز بیماری هستند.

تشخیص آزمایشگاهی

تشخیص درست بیماری در صورت عدم تشخیص مزرعه‌ای و مشکوک بودن ، بوسیله تست سرولوژیک آزمایشگاهی ELISA انجام می‌گیرد. اپیدمی بیماری این ویروس بوسیله قارچ پلی میکسا بتائه منتقل می‌شود. این قــارچ در بافت زنده میزبان قادر به تولید مثل است. قارچ مذکور خاکـــزی بوده و حـامل ویروس عامل بیماری است. از میزبانهای دیگر قارچ مذکـور اعضای خانواده اسفناجیان و خانواده تاج خروس به صورت محدود است و ویروس مذکور از طریق مکانیکی به گونه‌های میزبان منتقل می‌شود.

شرایط مطلوب جهت بروز و توسعه بیماری

از شرایط مطلوب بیماری درجه حرارت بیش از20 درجه سانتیگراد خاک برای مدت طـولانی ، رطوبت بالای خاک حاصل از بارندگی‌های مداوم ، بدی بافت خاک ، آبیاری فـشرده ، خاک‌های ضعیف فاقد مواد آلی ، زهکشی ضعیف و بی‌تفاوت بودن خاک نسبت به خاصیت قلیایی ضعیف است. پیشرفت و توسعه این بیماری بستگی به بیولوژی قــارچ ناقل دارد و در کل شدت بیماری در اثر زیادی آب چه از طریق باران و چه از طریق آبیاری باشد بیشتر می‌شود.

کنترل بیماری

اسپورهای استراحتی پلی میکسا بتائه می‌توانند در خاک‌های آلوده برای مدت 10 سال به زندگی ادامه دهند،‌ بنابراین به محض ورود ویروس به اراضی کشاورزی جلوگیری از آلودگــــــی از طریق روشهای زراعی یا شیمیایی تقریبا غیر ممکن است. به هر صورت از اقدامـات اساسی زیر جهت کنترل و کاهش بیماری با رعایت اصولی و صحیح می‌توان تا حد ریشه کن کردن بیماری و فراتر از کنترل ، گام برداشت و بهره جست و تا حد امــــــکان مانع از گسترش آلودگی به مزارع سالم گردید.




تصویر

  • عدم کشت چغندر قند در مناطق آلوده حداقل تا 5 سال (پرهیز از تناوب تکراری)
  • استفاده از ارقام مقاوم و متحمل به بیماری مذکور
  • عدم انتقال خاک و چغندرهای آلوده به مزارع سالم
  • کشت زود هنگام (خنکی خاک هنوز موجود باشد)
  • مدیریت صحیح آبیاری اوایل فصل زراعی
  • اعمال مدیریت صحیح در کود دهی و استرس آبی
  • کنترل هرزآب مزارع
  • بهبود زهکشی مزارع با انجام شخم عمیق و زیر شکنی لایه‌های سخت
  • جلوگیری از کوبیدگی و فرسایش خاک
  • رعایت بهداشت کنترل آلودگی در استفاده از ادوات کشاورزی
  • رعایت قرنطینه بذور وارداتی و رعایت کنترل ایزولاسیون مزارع آلوده
  • کنترل جابجایی گله‌های گاو و گوسفند در بین مزارع آلوده به مزارع سال

داروی بیماری

داروی بیماری ویروسی ریزومانیا چغندرقند در ایران تولید شد. آنتی بادی پلی‌کلونال برای مبارزه با بیماری ویروسی ریزومانیای چغندر قند که در سالهای گذشته به کشور وارد می‌شد، برای اولین بار در ایران تولید شد. با انجام طرحی با عنوان بررسی برخی خصوصیات فیزیوشیمیایی و بیولوژیکی ویروس زردی نیکروتیک رگبرگ چغندرقند (عامل بیماری ریزومانیا) و تهیه آنتی سرم علیه ویروس مذکور که به مدت 4 سال بطول انجامید این آنتی بادی ساخته شد.

در زمینه موارد کاربرد این آنتی بادی می‌توان گفت این آنتی بادی جهت آزمون سرولوژیکی الایزا برای تعیین شدت آلودگی بوته‌ها به بیماری ریزومانیا ، در کارخانجات تولید قند به منظور تشخیص بیماری ، در موسسات تحقیقات آفات و بیماریهای گیاهی به منظور تشخیص بوته‌ها یا والدهای عاری از ویروس و در نهایت برای به‌نژادی و انتخاب ارقام مقاوم بکار می‌رود. درباره مراحل انجام کار پس از تکثیر ویروس در گیاه با استفاده از سانتریوفوژ و خالص سازی آن در بخش ویروس شناسی گیاهی ، ویروس بدست آمده به خرگوش تزریق شد و سپس از خون خرگوش این آنتی بادی تهیه شد.

articles of plant pathology site:.edu مقالات pdf بیماری های گیاه

  1. ... 1977-1981, Department of Plant Pathology & Crop Physiology, Louisiana ... group discussion of current research and review articles in plant pathology. ...
    www.lsu.edu/ppcp/faculty_staff/clark/Clark_CV.pdf - 63k - View as html
  2. Faculty/Staff: Crop and Soil Sciences, Plant Pathology, Entomology, Food Science, ... Associated articles for the web version of the Proceedings should be limited to ...
    css.wsu.edu/Proceedings/2005_Proceedings_Call.pdf - 250k - View as html
  3. ... the Department of Botany and Plant Pathology on January 1, ... Wilson and Deborah Clark in Botany and Plant Pathology (see the article below. by Deborah Clark) ...
    www.bcc.orst.edu/bpp/2005 Edition Sixteen.pdf - 390k - View as html
  4. Fred H. Lewis, Professor Emeritus of Plant Pathology, died ... the results of his research in two book chapters, 175 articles, and in annual ...
    ppath.cas.psu.edu/NewsItems/.../PPATH Newsletter0607Final2.pdf - 724k - View as html
  5. Plant Pathology on March 1, 2006 and was one of the ... This research was published in two articles in the November 2005 edition of The. Plant Cell. ...
    www.bcc.orst.edu/bpp/2006 Edition Seventeen.pdf - 1725k - View as html
  6. Professor of Plant Pathology. Associate Director, NYSAES. CAMPUS ADDRESS: ... of Plant Pathology, Edinburgh. ... Articles. Review Articles and ...
    www.nysaes.cornell.edu/pp/faculty/seem/pubs.pdf - 63k - View as html
  7. The mission of the Department of Entomology and Plant Pathology (EPP) is to advance ... on issues of retention, tenure, and promotion, as specified in Articles IV and ...
    eppserver.ag.utk.edu/Bylaws_2007.pdf - 75k - View as html
  8. Dr. Zhixiang Chen, Associate Professor of Plant Pathology ... page 5 where his research is featured as one of our faculty spotlight articles. Dr. Chenʼs ...
    www.btny.purdue.edu/Pubs/Meristem2002.pdf - 3587k - View as html
  9. Plant Disease and International Journal of. Applied Plant Pathology 91:698-704. ... European Journal of Plant Pathology. 115:25-34. ...
    oardc.ohio-state.edu/.../24-SelectedArticlesandRelatedPublications.pdf - 55k - View as html
  10. Plant Pathology from the University of California, Berkeley. ... 165 scientific articles as well 140 semi-technical reports have been published. In 1994, ...
    senate.ucr.edu/agenda/030522/zentmyer.pdf - 12k - View as html
  11. University of Tennessee Agricultural EXTENSION Service, Entomology. and Plant Pathology. ... ( 25-30 articles per season), E-mail pest insect alerts. during the ...
    eppserver.ag.utk.edu/personnel/Patrick/Patrick_vita.pdf - 69k - View as html
  12. Host Index of Plant Diseases, 1953-55. Plant Disease Reporter articles from Illinois, 1951-58 ... Wisconsin, University of, Plant Pathology Newsletter listing ...
    www.library.uiuc.edu/archives/uasfa/0813015.pdf - 8k - View as html
  13. PLP News

    (PDF)
    Thus, on campus plant pathology. programs constitute less than half of the programs in ... articles on plant-pathogen interac- tions in semi-closed plant growing ...
    plantpath.ifas.ufl.edu/Newsletter/Newsletters/SpringSummer2004.pdf - 1039k - View as html
  14. Department of Plant Biology and Pathology. Rutgers, The State ... Articles: ... nitrogen, plant growth regulators, and verticutting on the severity of ...
    aesop.rutgers.edu/~plantbiopath/faculty/murphy/murphy.pdf - 124k - View as html
  15. Department of Plant Biology and Pathology. Foran Hall, Cook College, Rutgers ... Scholarly articles (limited to 10 of the most significant in the last 5 years) ...
    aesop.rutgers.edu/~plantbiopath/faculty/white/white.pdf - 105k - View as html
  16. PLANT SCIENCES AND PLANT PATHOLOGY DEPARTMENT. RESEARCH FACULTY ... of funds. ... articles, talks presented, outreach presentations, proposals, etc. ...
    plantsciences.montana.edu/department/PSPPResearchFacultyPolicy.pdf - 27k - View as html
  17. Newsletter

    (PDF)
    The NEWSLETTER of the PLANT PATHOLOGY DEPARTMENT at the UNIVERSITY of FLORIDA ... The article analyses the complete ge- nome, giving plant biologists a grand ...
    plantpath.ifas.ufl.edu/Newsletter/Newsletters/JanFeb2001.pdf - 285k - View as html
  18. ... to the History of Microbiology & Plant Pathology by H.H. ... News Articles (by or about Thornberry), 1945-69, 1970-71. Peer Evaluation Teaching, 1984-87 ...
    www.library.uiuc.edu/archives/uasfa/0813020.pdf - 9k - View as html
  19. 1978 — 1985 Associate Professor, Dept. of Plant Pathology, NYSAES, Cornell Univ. ... Review Articles, Book Chapters, and Books. Abawi. G. S. 2004. Nematode and ...
    www.nysaes.cornell.edu/pp/faculty/abawi/cv.pdf - 400k - View as html
  20. ARTICLES

    (PDF)
    Department of Botany and Plant Pathology, Oregon State University, Corvallis, Oregon 97331 ... Department of Plant Pathology, Penn State. University, ...
    clarku.edu/faculty/dhibbett/Reprints PDFs/James_et_al2006Nature.pdf - 267k - View as html
1 2 3

عکس بیماری های گیاهی روی عکس ها کلیک کنید

Go to fullsize imageGo to fullsize imagephytophthoraoospores.jpg

Go to fullsize imagePhytophthora.jpg

Go to fullsize imagephytophthora-ei...06.jpg100 x 100 | 2.8kB

Go to fullsize imagephytophthora-ei...05.jpg100 x 100 | 3kB

www.baumkrankheiten.com

Go to fullsize imagephytophthora_ra.._.4.jpg144 x 213 | 5.7kB

www.srpv-midi-pyrenees.com

Go to fullsize imagephytophthora_ci.._.1.jpg440 x 271 | 27.7kB

www.srpv-midi-pyrenees.com

Go to fullsize imagephytophthora-bu...03.jpg100 x 100 | 2.5kB

www.baumkrankheiten.com

Go to fullsize imagephytophthora1.jpg400 x 414 | 47.4kB

pdc.unl.edu

Go to fullsize imagephytophthora...By das_butzele on Flickr

www.flickr.com

Go to fullsize imagephytophthora...By Kittenmania on Flickr

www.flickr.com

Go to fullsize imagephytophthora_fr.._.2.jpg292 x 189 | 17.8kB

www.srpv-midi-pyrenees.com

Go to fullsize imagephytophthora_ra.._.1.jpg169 x 177 | 4.7kB

www.srpv-midi-pyrenees.com

Go to fullsize imagephytophthora_in.._.1.jpg140 x 208 | 12.8kB

www.srpv-midi-pyrenees.com
12345678910
 
 
Go to fullsize imagepythium.jpg1280 x 960 | 199.6kB
web.utk.edu
Go to fullsize imagePythium-V8-9a.JPG1024 x 768 | 261.8kB
vtgcrec.ifas.ufl.edu
Go to fullsize imagePythium-h2o-spo...a1.JPG971 x 767 | 232.9kB
vtgcrec.ifas.ufl.edu
Go to fullsize imagepythium.jpg716 x 463 | 161kB
hcs.osu.edu
Go to fullsize imagepythium1.jpg910 x 523 | 100.3kB
web.utk.edu
Go to fullsize imagepythium2.jpg1015 x 441 | 85.9kB
web.utk.edu
Go to fullsize imageturf Pythium.jpg1135 x 1090 | 828.5kB
www.oznet.ksu.edu
Go to fullsize imagePythiumH.jpg480 x 640 | 61.1kB
www.uky.edu
Go to fullsize imageturf Pythium.jpg1006 x 1028 | 193.7kB
www.oznet.ksu.edu
Go to fullsize imagepythiumtall fes...eb.jpg720 x 960 | 125.6kB
www.oznet.ksu.edu
Go to fullsize imagesoyphytophthora...um.jpg1174 x 1154 | 136.6kB
www.oardc.ohio-state.edu
Go to fullsize imagefonte_Pythium.jpg768 x 512 | 159.7kB
www.fsagx.ac.be
Go to fullsize imagePenicillium chr...EA.jpg605 x 600 | 19kB
www.cbs.knaw.nl
Go to fullsize imagePenicillium_sep...ae.jpg640 x 480 | 79.5kB
www.ucmp.berkeley.edu
Go to fullsize imagePenicillium.jpg799 x 874 | 74.3kB
www.globalcyran.com
Go to fullsize imagePenicillium_conidia.gif720 x 442 | 75kB
botit.botany.wisc.edu
Go to fullsize imagePenicillium_tjv.gif655 x 480 | 172kB
botit.botany.wisc.edu
Go to fullsize imagepenicilliumBy jurvetson on Flickr
www.flickr.com
Go to fullsize imagePenicillium_salad.jpg649 x 416 | 68.6kB
www-biol.paisley.ac.uk
Go to fullsize imagePenicillium mol...le.JPG480 x 640 | 43.8kB
www.fungus-fungi-fungal.com
Go to fullsize imagePenicillium pho...le.jpg1280 x 960 | 74.8kB
www.fungus-fungi-fungal.com
Go to fullsize imagePenicillium_con...es.jpg655 x 480 | 245kB
www.ucmp.berkeley.edu
Go to fullsize imagePenicillium, 400x.JPG640 x 480 | 21.8kB
acpcommunity.acp.edu
Go to fullsize imagePenicillium ols...ES.jpg616 x 600 | 27.1kB
www.cbs.knaw.nl
Go to fullsize imagepenicillium_island.jpg642 x 544 | 207.5kB
www.upbm.net
Go to fullsize imagePenicillium roq...25.jpg500 x 500 | 29.6kB
www.vscht.cz
Go to fullsize imagePenicillium.jpg1280 x 960 | 130.6kB
www.med.univ-angers.fr
Go to fullsize imagepenicillium.jpg913 x 900 | 268kB
www.certifiedmoldinspectionsinc.com
12345678910
Go to fullsize imagePenicillium not...x).jpg360 x 480 | 59.9kB
student.uaa.alaska.edu
Go to fullsize imagefungi.jpg200 x 200 | 6.7kB
www.sdnhm.org
Go to fullsize imagepenicillium.jpg522 x 653 | 34.1kB
www.arvanitakis.com
Go to fullsize imagePenicillium - A...te.jpg257 x 258 | 31kB
faculty.plattsburgh.edu
Go to fullsize imagepenicillium1.jpg250 x 250 | 13.4kB
www.arvanitakis.com
12345678910
 
Go to fullsize imagepenicillium-sp....ed.jpg150 x 100 | 14.6kB
www.viarural.com.ar
Go to fullsize imagepenicillium-sp....ed.jpg150 x 100 | 14.8kB
www.viarural.com.ar
Go to fullsize imagePenicillium.JPG104 x 136 | 3.4kB
www.tactri.gov.tw
Go to fullsize imagepenicilliumrot.JPG219 x 211 | 16.2kB
www.tactri.gov.tw
Go to fullsize imageaspergillus.jpg242 x 337 | 13.2kB
mediatheek.thinkquest.nl
Go to fullsize imagepen2_l.jpg605 x 407 | 63.9kB
www.doctorfungus.org
Go to fullsize imagePeLentic.JPG320 x 313 | 16.2kB
www.caf.wvu.edu
Go to fullsize imagepen1_l.jpg480 x 316 | 29.6kB
doctorfungus.org
Go to fullsize imageP_26.jpg288 x 179 | 29.7kB
www.agridept.gov.lk
Go to fullsize imageholzschim01.jpg200 x 193 | 12.7kB
www.ib-rauch.de
Go to fullsize imagepenicillin.png277 x 220 | 239.8kB
www.eamlabs.com
12
 
Go to fullsize imagerhizoctonia.jpg750 x 491 | 32kB
www.deh.gov.au
Go to fullsize imagehifa_de_rhizoct...ma.JPG600 x 473 | 34.3kB
www.inta.gov.ar
Go to fullsize imagerhizoctonia.jpg904 x 1443 | 131.2kB
www.kew.org
Go to fullsize imagerhizoctonia.1.jpg1536 x 2048 | 263.8kB
microbiology.scu.edu.tw
Go to fullsize imagerhizoctonia.2.jpg2048 x 1536 | 248.2kB
microbiology.scu.edu.tw
Go to fullsize imagerhizoctonia.3.jpg1492 x 1703 | 312.1kB
microbiology.scu.edu.tw
Go to fullsize imageTitlepicture.JPG640 x 512 | 219.3kB
www.cals.ncsu.edu
12345678
Go to fullsize imagerhizopus_sporan...40.jpg640 x 480 | 101.8kB
faculty.clintoncc.suny.edu
Go to fullsize imagerhizopus.jpg1536 x 1024 | 405.9kB
fsweb.berry.edu
Go to fullsize imagerhizopus.gif875 x 681 | 21.1kB
www.uib.no
Go to fullsize imageRhizopus_mature...jv.gif701 x 455 | 241.5kB
botit.botany.wisc.edu
Go to fullsize imageRhizopus.jpg512 x 768 | 188kB
www.wlu.ca
Go to fullsize imagerhizopus.jpg480 x 1056 | 56.5kB
www.ucmp.berkeley.edu
Go to fullsize imageRhizopus_progam...jv.gif717 x 482 | 281.5kB
botit.botany.wisc.edu
Go to fullsize imageRhizopus mold p...le.jpg960 x 1280 | 43.5kB
www.fungus-fungi-fungal.com
Go to fullsize imagec9c_rhizopus_vessel.jpg600 x 524 | 211.8kB
www.mef.hr
Go to fullsize imageRhizopus spp..jpg1600 x 1200 | 1.3MB
www.globalcyran.com
Go to fullsize imageRhizopus1.jpg640 x 480 | 119.4kB
www.uky.edu
Go to fullsize imagejpg_10703_cutan...1a.jpg1087 x 978 | 370.5kB
www.humpath.com
Go to fullsize imagejpg_10703_cutan...3a.jpg1300 x 1030 | 418.3kB
www.humpath.com
Go to fullsize imageRhizopus Life Cycle2.jpg640 x 480 | 148.7kB
www.cdli.ca
Go to fullsize imagewRhizopus_lifecycle.jpg637 x 798 | 37.1kB
www.csus.edu
Go to fullsize imagewbasidio_lifecycle.jpg617 x 774 | 30kB
www.csus.edu
Go to fullsize image0819.gif640 x 480 | 25.2kB
www.mhhe.com
Go to fullsize image0799.gif640 x 480 | 35.8kB
www.mhhe.com
Go to fullsize imagerhizolc.gif419 x 407 | 10kB
io.uwinnipeg.ca
Go to fullsize image311135.jpg350 x 237 | 12kB
www.visualsunlimited.com
Go to fullsize image1_noni_postharv...s2.JPG500 x 374 | 101.4kB
www.ctahr.hawaii.edu
Go to fullsize imagefig1_enfoques7102.jpg416 x 312 | 125kB
www.acenologia.com
12
Go to fullsize imagepuccinia_caricina.jpg750 x 533 | 72.5kB
myco-cheype.chez.tiscali.fr
Go to fullsize imagePuccinia gramin...s).JPG1102 x 1702 | 528.3kB
web.uniovi.es
Go to fullsize imagepuccinia_adoxae_1.jpg780 x 379 | 86.8kB
www.grzyby.strefa.pl
Go to fullsize imagepuccinia_adoxae.jpg620 x 480 | 79.8kB
www.grzyby.strefa.pl
Go to fullsize image0313.jpg700 x 480 | 71.8kB
www.anbg.gov.au
Go to fullsize imagePuccinia_buxi_B...st.jpg1920 x 2560 | 1MB
www.fungi4schools.org
Go to fullsize imagepuccinia_corona.._.2.jpg787 x 591 | 45.5kB
www.plantengallen.com
Go to fullsize imagePgLifecycle.jpg900 x 669 | 173.7kB
www.ars.usda.gov
Go to fullsize imageporrerust6.jpg696 x 516 | 95.7kB
plante-doktor.dk
Go to fullsize imageporrerust3.jpg624 x 465 | 69.2kB
plante-doktor.dk
Go to fullsize imageporrerust5.jpg696 x 516 | 61.6kB
plante-doktor.dk
Go to fullsize imageporrerust7.jpg696 x 516 | 63.2kB
plante-doktor.dk
Go to fullsize imagepucb2.jpg656 x 496 | 61.5kB
www.uleth.ca
Go to fullsize imagepuccinia-graminis_1.jpg680 x 378 | 285.8kB
www.paddenstoel.nl
Go to fullsize imagepuccinia.jpg566 x 624 | 51.5kB
www.ub.es
Go to fullsize imagestarr_050818_41...os.jpg1944 x 2592 | 1.3MB
www.hear.org
Go to fullsize imageMelicope rust l...ps.JPG626 x 500 | 229.6kB
www.botany.hawaii.edu
Go to fullsize imagerust-05.jpg850 x 638 | 72.7kB
pestalert.ifas.ufl.edu

پوسیدگی فایتوفتورایی ریشه و طوقه درختان میوه

ـ پوسیدگی فایتوفتورایی ریشه و طوقه درختان میوه

Phytophthora Root & Crown Rot                                                            

گونه های جنس Phytophthora در گیاهان مختلف تولید بیماری می کنند یکی از خطرناکترین بیماریها، پوسیدگی ریشه و طوقة درختان میوه است تا کنون بیش از 60 گونه فایتوفتورا شناسایی شده که بیش از 15 گونه از ایران گزارش شده است همة گونه های فاتیوفتورا انگل اختیاری هستند و روی گیاهان مختلف ایجاد بیماری می کنند گسترة میزبانی اغلب گونه ها هم زیاد است. پوسیدگیهای طوقه ، یقه و ریشة درختان سیب عملاً در تمام کشورهای سیب خیز جهان شیوع دارد ولی در گلابی فقط پوسیدگی طوقه گزارش شده است.

علائم بیماری:علائم پوسیدگی ریشه و طوقه در گیاهان مختلف کم و بیش شبیه به هم است بطوریکه غالباً قارچ موجب پوسیدگی ریشه های فرعی و اصلی شده و موجب ایجاد لکه های آبسوخته روی طوقه می شود که این لکه ها بتدریج قهوه ای تا سیاه شده و ممکن است دور تا دور طوقه را فرا بگیرد و گیاه را از پای اندازد هر چند قارچ در ناحیه ریشه و طوقه تولید بیماری می کند اما در شرایط مناسب اسپورهای قارچ بطرف بالا پرتاب شده (باد یا شتک باران ) و باعث آلودگی شاخه ، برگ و میوه می شوند . ترشح صمغ از نواحی طوقه تا ارتفاع نیم متری تنه از علائم بارز بیماری است صمغ ابتدا آبکی و شفاف است و سپس خشک و در نواحی مرطوب و پر باران ، صمغ در اثر بارندگی حل و شسته شده ، سپس پوسیدگی قهوه ای در طوقه و ریشه بوجود می آید.

بیولوژی و رفتار اکولوژیک گونه های عامل پوسیدگی ریشه و طوقه درختان میوه کم و بیش شبیه همدیگر است و به همین دلیل روشهای مبارزه نیز در آنها از اصول مشابهی پیروی می کند در ایران مهمترین درختان میوة میزبان این قارچ عبارتند از مرکبات ، پسته ، سیب ، گردو و بادام . علاوه بر این بیماری از روی درختان انار ، انجیر، زرد آلو، گلابی و آلو نیز گزارش شده است.

نشانه های بیماری اغلب نا مشهود است مگر اینکه لایه های خارجی پوست (پریدرم) را تا نزدیکیهای لایة زاینده بردارند و آوندهای آبکشی نمایان شود بافتهای آوند آبکشی در درختهای بیمار به جای آنکه سفید رنگ باشند نکروزه و به رنگ قهوه ای مایل به قرمز هستند که سرانجام با پوسیدن آنها برنگ قهوه ای تیره در می آیند شانکرهای فعال پوسیدگی طوقه در قسمت داخلی تر آوندهای آبکشی حالت نواری مرمری پیدا می کنند و حاشیة مشخص نواحی سالم و آلودة نکروزی را از یکدیگر جدا می کند. در پوسیدگی طوقه ممکن است بافتهای تنه درخت تا ارتفاع یک متری از سطح زمین نکروزه شود. زخمهایی که در اثر این بیماری در تنه ایجاد می شود به سمت پائین (طوقه) و حتی ریشه توسعه می یابند. پوست قسمتهای آلوده بسیار سخت شده و با دست به سختی شکسته می شود پوست تنه در ناحیه طوقه بصورت ورقه های خشک و بطور عمودی از درخت جدا می گردد. با فساد پوست و آوندهای آبکشی در جریان انتقال شیرة پرورده از قسمت هوایی به ریشه اختلالاتی بروز کرده و ممکن است بطور کلی قطع شود و درخت از پا درآید. علائم بیماری گموز ممکن است روی برگ ، جوانه و شاخه نیز ظاهر شود ، برگها از ناحیة دمبرگ حالت رنگ پریدگی به خود گرفته و زرد می شوند این زردی در رگبرگهای میانی به خوبی قابل تشخیص است برگها پس از مدتی ریزش می کنند و درخت ضعیف می گردد. ضعف درخت از نوک درخت شروع شده و به تدریج به قسمتهای دیگر تنه سرایت می کند (Die Back) در مورد مرکبات : در اثر ترشح قطرات باران (Splashing) اسپورهای قارچ از خاک به روی میوه ها منتقل شده و موجب پوسیدگی قهوه ای میوه (Brown Rot) می گردد که در شرایط انباری غالباً پیشرفت می کند و کل میوه قهوه ای می گردد.

عوامل بیماری :             Phytophthora spp.(Pythiaceae-Peronosporales-Oomycetes)

1)   پوسیدگی طوقه و ریشة سیب ، گلابی ، انار ،گردو، زردآلو     Phytophthora cactorum

2)   پوسیدگی طوقه و ریشة گلابی   Ph.syringae, Ph.cactorum                                           

3)   پوسیدگی طوقه و ریشة انار   Ph. cactorum, Ph. citrophthora                                    

4)   پوسیدگی طوقه و ریشة انجیر                                                    Ph.cryptogea     

5)   پوسیدگی طوقه و ریشة آلو سیاه                                                       Ph.iranica   

6)   پوسیدگی طوقة پسته =گموز پسته =شیره سیاه پسته                           Ph. megasperma,

  Ph.cryptogea,  Ph.dreshcleri , Ph. nicotiana var. parasitica,  Ph.citrophthora

 

ـ پوسیدگی طوقه انار                       Pomegranate Crown Rot      پوسیدگی طوقه انار در بیشتر باغهای انار استان یزد و شیراز و سایر مناطق انار خیز کشور دیده می شود. پوست درخت در محل طوقه ترک می خورد و بافتهای پوست و قسمتی از چوب دچار پوسیدگی خشک می گردد. در بعضی موارد رنگ چوب در محل طوقه تیره می شود شاخه های سمتی که پوست طوقه آنها دچار زوال شده است از رشد باز ایستاده و برگهای آنها زرد می شود. گاهی پوسیدگی در محل طوقه ها متوقف شده و پوست جدید بوجود می آید که معمولاً بر آمده تر از پوست قدیمی بوده و در حاشیه متورم است. پوسیدگیهای پوست طوقه های مبتلا به بیماری بعد از مدتی خشک شده و می ریزند گاهی پوسیدگی به ریشه ها نیز سرایت می کند و در این صورت درخت به سرعت خشک می شود . در اطراف این درختهای خشک شده و یا مبتلا به بیماری گاهی پاجوش می روید، عامل بیماری پوسیدگی طوقه درختان انار تاکنون به طور قطع مشخص نشده است به ندرت از بعضی درختهای مبتلا به بیماری Phytophthora cactorum جدا شده است ولی نقش آن در پوسیدگی طوقه کاملاً به اثبات نرسیده است. مطالعات انجام شده در باغهای انار شیراز و یزد نشان می دهد که سرمای زمستانه و بهاره می تواند باعث این بیماری باشد. عواملی از قبیل آبیاری زیاد و مصرف کودهای ازته مخصوصا اوره باعث می شود که درخت انار به موقع در پاییز به خواب نرود و مدتی بیشتر سبز باقی بماند. در نتیجه این قبیل درختان انار نمی توانند سرمای 10 تا 14 درجه زیر صفر را تحمل کنند و طوقه آنها دچار ترکیدگی و پوسیدگی می شود. شاخه های صدمه دیده از سرما در بهار دیرتر از خواب بیدار شده و کم برگ می باشند. مطالعات انجام شده با هورمون ژیبرلین که باعث ایجاد تأخیر در خزان درخت می شود نشان می دهد که هر قدر خزان درخت انار در پائیز به تعویق بیافتد درصد سرماخوردگی و در نتیجه پوسیدگی طوقه انار افزایش پیدا می کند.

مبارزه:

برای جلوگیری از بروز پوسیدگی طوقه انار اقدامات زیر مؤثر می باشد:

1ـ آبیاری درخت های انار باید به اندازه نیاز و به موقع انجام شود. به طوری که باعث تغییر در فیزیولوژی طبیعی درخت نشده و منجر به طولانی شدن زمان رشد گیاه نگردد همچنین از مصرف زیاد کودهای ازته باید خودداری گردد.

2ـ دور طوقه و تنه درختها تا ارتفاع 50 سانتی متر در اواخر پائیز  تا اوایل بهار با گونی یا پلاستیک پوشانده شود.

3ـ از کشت دوم مانند سبزی ، صیفی و جالیز در باغهای انار حتی الامکان باید خودداری شود چرا که معمولاً  آبیاری در این باغها تابع زراعت دوم شده و باعث تغییرات فیزیولوژیکی در درخت می گردد و یا پوسیدگی طوقه در اثر Phytophothra را تشدید می کند.

 

ـ  ریشه گرهی انارPomegranate Root Knot                                 

این بیماری در مناطق انارخیز کشور مخصوصا در اصفهان و یزد شیوع دارد. علائم بیماری روی اندامهای هوایی درخت های انار به صورت توقف رشد ، ضعف عمومی ، زردی برگها ، ریزش برگهای انتهایی شاخه ها و خشکیدگی تدریجی سرشاخه تظاهر می کند. روی ریشه های نازک و موی ریشه ها غده های کوچک به اندازه ته سنجاق و گاهی بزرگتر ایجاد می شود که علامت اختصاصی بیماری بوده ودر مواردی که شدت داشته باشد ممکن است موجب زوال تدریجی درخت شود. مطالعات انجام شده نشان می دهد که در باغهای انار استان یزد (شهرستان یزد ، اردکان ، میبد ، مهریز) دو گونه نماتد از جنس Meloidogyne به نامهای M. javanica و M. incognita و در استان اصفهان M. incognita  و M. hapla و روی ریشه درخت های انار در استان گیلان M. arenaria وجود دارند و جزء عوامل مولد بیماری ریشه گوهی انار محسوب می شوند

 ( Meloidogyninae-Heteroderidae-Tylenchoidae-Tylenchina-Tylenchida-Secernenta-Nemata)        

مبارزه :

اقدامات زیر در جلوگیری از پیدایش بیماری و کاهش شدت آن موثر است:

1ـ احداث باغ انار در زمینهایی که آلودگی به نماتدهای مولد بیماری نداشته باشد. قبل از احداث باغ جدید انار لازم است خاک زمینهای مورد نظر مورد آزمایش قرار گیرد  در صورت آلودگی زمین به نماتد و اجبار در احداث باغ در آن قطعه باید خاک را با فومیگانت هایی مانند متیل بروماید ضدعفونی کرد.

2ـ برای احداث باغ انار (وسایر باغها)توصیه می شود از نهالهای ریشه دار سالم و عاری از نماتود استفاده گردد.

3ـ مبارزه با علفهای هرز: بیشتر علفهای هرز می تواند میزبان نماتود های مولد غده ریشه باشند و از این رو لازم است با آنها در مرحله استقرار مبارزه شود.

4ـ از کاشت درختان انار در خاکهای خیلی سبک و ماسه ای که مستعد آلودگی شدید به نماتد های مولد غده می باشد حتی الامکان باید اجتناب گردد.

 

ـ  پوسیدگی میوه انار

میوه های انار در اواخر فصل روی درخت و در اکثر مواقع پس از برداشت و هنگام نگهداری دچار پوسیدگی می شود. پوست میوه های پوسیده نرم و رنگ آنها شفاف می شود. گوشت دانه های میوه انار پوسیده نیز نرم شده و بسته به نوع قارچ لهیده شده و به رنگ سیاه یاآبی و رنگهای دیگر در می آید. گاهی تمام حفره داخلی میوه انار پر از توده سیاه قارچ می شود. بررسیهای به عمل آمده در ایران نشان می دهد گونه های مختلفی از قارچهای جنس Aspergillus ، Penicillium ، Botrytis ، Rhizopus ، Alternaria و Nematospora می توانند باعث پوسیدگی میوه انار شوند ولی اغلب پوسیدگیهای میوه از نوع پوسیدگی آبی و سیاه در اثر قارچهای به ترتیب پنیسلیوم و آسپرژیلوس می باشد.

عوامل پیدایش پوسیدگی و گندیدگی میوه های انار را می توان به شرح زیر خلاصه کرد:

الف: عوامل محیطی و غیرزنده مانند ترکیدگی میوه ، سوراخ شدن میوه بر اثر خار و شاخه های درخت هنگام وزش باد

ب: حشراتی که لارو یا بالغ آنها وارد میوه می شوند مانند کرم گلوگاه انار (Spectrobates ceratoniae و سوسکهای Carpophylus .

ج: حشرات مکنده که وارد میوه نمی شوند ولی نیش یا خرطوم آلوده به قارچ یا باکتری خودشان را به داخل میوه فرو می برند مانند انواع سنهای درختی.

د: صدمات وارده به میوه انار در اثر کنه ها ، آفتاب و مکانیکی در موقع برداشت.

مبارزه: همانطور که گفته شد پوسیدگی های میوه انار به طور عمده در اثر ترک خوردگی ، سوراخ شدن ، صدمات مکانیکی و یا تغذیه کنه ها و آفتاب زدگی پوست بوجود می آید. بنابراین برای جلوگیری از پیدایش پوسیدگی توصیه می شود به شرح زیر عمل کنند.

1ـ میوه انار به موقع و زود برداشت شود تا مواجه با سرمای زودرس نشده و ترک خوردگی در آنها پیدا نشود.

2ـ انارهای سالم و بدون ترک خوردگی و آفت زدگی را از انارهای آلوده و مصدوم جدا کنند.

3ـ هنگام برداشت محصول دقت شود به میوه ها ضربه وارد نشده و پوست آنها زخمی نگرددو جابجایی آنها با دقت به عمل آید.

4ـ انارهایی که به منظور نگهداری در انبار یا سردخانه انتخاب می شود را قبل از حمل به انبار یا سردخانه با محلول 3 در هزار زینب ضدعفونی کنند.

 

 

ادامه مطلب ...

ضدعفونی خاک توسط بخار آب

حمایت یونیدو از ضدعفونی خاک توسط بخار آب به جای استفاده از سموم مخرب لایه ازون

تهران 13 دی ماه 1385 (مرکز اطلاعات سازمان ملل متحد) – دکتر ملایری رئیس اداره حلال های ضایعات سمی و سموم آفات پروتکل مونترال سازمان توسعه صنعتی ملل متحد (یونیدو) و همراهان ، اخیراً طی دیداری از شرکت تأسیسات صنایع سارویه که در زمینه پروژه ضد عفونی خاک توسط بخار آب به جای استفاده از سموم مخرب لایه ازن در شهر ساری فعالیت می نماید، ضمن اینکه دستگاه را مورد تأیید قرار دادند، خاطر نشان کردند که این دستگاه نمونه خارجی ندارد.

در این مرحله از بازدید، با خرید 35 دستگاه از شرکت سارویه توسط سازمان یونیدو موافقت گردید.از آنجا که یونیدو در حال حاضر مجری جایگزینی سموم مخرب لایه ازون (متیل بروماید) در 62 کشور جهان میباشد و دستگاههای بخار در اختیار آنها میگذارد یونیدو در نظر دارد که دستگاه تولیدی شرکت سارویه را به آن کشورها معرفی و برای طرحهای جایگزینی در این کشورها استفاده شود. اجرای طرح جایگزینی متیل بروماید در ایران بعهده وزارت جهاد کشاورزی است که با هماهنگی و همکاری دفتر حفاظت لایه ازون سازمان محیط زیست توسط یونیدو از بودجه پروتکل مونترال اجرا میگردد.

موارد استفاده از دستگاه بخار:
این دستگاه بمنظور ضد عفونی خاک ، پرورش قارچ ، پرورش قارچ های صدفی ، خشک کردن بتن سدها ، تیرچه و بلوک، سونای تر و تمام کارهایی که به بخار با فشار پایین نیاز دارند مصرف می شود. مخلوط های خاکی ممکن است آلوده به بذرهای علف های هرز، نماتدها، انواع قارچ ها و باکتری های مضر باشند که عامل مرگ گیاهچه یکی از آنها می باشد و توسط قارچ هایی مانند پیتیوم ، فیتوفترا ، زیزوکتونیا و فوزاریم ایجاد می شود. برای پیشگیری از صدمه این امراض، باید مخلوط های خاکی یا خاکبرگ قبل از کاشت گیاهان ضد عفونی شوند خاک ها را از طریق حرارت یا با استفاده از مواد شیمیایی می توان ضد عفونی نمود. حرارت دادن مخلوط های خاکی که دارای کود دامی، خاکبرگ یا مواد آلی پوسیده هستند موجب تسریع در پوسیدن مواد آلی می شود که در بعضی از موارد موجب تشکیل ترکیباتی می شود که برای رشد گیاه مضر است و باید توسط آب از خاک شسته شوند . بعضی از ترکیبات شیمیایی خاک در اثر حرارت بیش از 85 درجه تجزیه شده و مقادیر زیادی نمک های قابل حمل مانند ازت ، منگنز ، فسفر ، پتاسیم تولید می کنند که برای گیاهان مضرند این موضوع بویژ ه در مخلوط هایی که مواد آلی زیادی دارند بیشتر مشهود می باشد . معمولا برای ضد عفونی خاک ها یا از مواد شیمیایی یا از بخار آب استفاده می شود. مواد شیمیایی که معمولا استفاده می شوند عبارتند از فرم آلدئید که قارچ کشی خوب و با نفوذ است ، بذرهای بعضی از علف های هرز را از بین می برد اما برای از بین بردن نماتدها و حشرات چندان مناسب نیست بعد از کاربرد نیز باید برای کاشت دو هفته صبر کرد. کلروپیکرین ماده دیگری است که بدین منظور استفاده می شود برای کاربرد این ماده بعد از پاشیدن روی بستر باید آن را محبوس کرد و سه روز نگه داشت این ماده برای از بین بردن نماتد حشرات ، بذرهای علف های هرز، ورتیسیلیوم و سایر قارچ های مقاوم موثر است اما بعد از سه روز ، باید ده روز صبر نمود تا خاک تهویه شود. ماده دیگر مورد استفاده متیل برماید است که ماده ای بی بو ، بسیار فرار و برای انسان بسیار سمی است و خطر عقیم شدگی را بهمراه دارد. این ماده اکثر نماتدها ، حشرات ، بذرهای علف های هرز و بعضی از قارچ ها را از بین می برد ولی قارچ ورتیسیلیوم را از بین نمی برد این ماده علاوه بر خطراتی که در استعمال دارد به دلیل تخریب لایه ازن از سال 2003 در بسیاری از موارد و از سال 2015 بطور کل منسوخ می شود.

ماده دیگر مورد استفاده واپام می باشد که در آب قابل حمل بوده و علف های هرز، بذرهای در حال جوانه زدن اکثر قارچ ها و نماتدها را از بین می برد برای استفاده از این ماده روی خاک باید غلطک زده شود و پس از کاربرد سه هفته لازم است تا خاک تهویه شود تماس آن با پوست انسان نیز موجب ایجاد خارش می شود .

مخلوط دی –دی مانند واپام با محدودیت روبروست خیساندن مخلوط های خاک با قارچکش هایی مانند بنومیل، کاپتان، تنها موجب کنترل بعضی از قارچ ها می شود. بهمین دلیل امروزه در اکثر نقاط دنیا خاک را با استفاده از بخار آب پاستوریزه می کنند. بخار آب همه آفات را حذف می کند. پس از تیمار با بخار محیط بلافاصله آماده استفاده می شود. خطرات حاصله از کاربرد بخار برای انسان و گیاه بسیار کم است . با بخار می توان محیط کشت سرد و مرطوب را در هر زمان از سال ضد عفونی نمود . بخار آب وقتی محیط خاک را به دمای حدود 80 درجه برساند بعد از حدود 20 دقیقه اکثر باکتریها و قارچ ها مضر، نماتدها ، حشرات و بذرهای علف های هرز را از بین می برد اما در دمای 60 درجه به مدت 30 دقیقه مطلوب تر است. چون ضمن از بین بردن عوامل بیماریزا ، موجودات مفید خاک را از بین نمی برد. بکار بردن بخار از بروز مشکل آزاد شدن مواد مسموم کننده خاک که در اثر حرارت زیاد اتفاق می افتد جلوگیری می کند.

***